“健康聚焦：美国人天天吃转基因食品”

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你现在吃的是转基因食品吗？ 据美联社报道，美国最近的一项调查研究显示，美国人每天都吃转基因食品，但连基本问题都不知道。

总部设在华盛顿，代表数百家餐饮公司的游说团体美国史蒂芬·切达食品生产机构表示，目前在美国超市，约75%的加工食品是转基因技术的成果。 冷冻食品、食用油的大部分和大部分谷类产品都含有转基因成分。

然而，令该机构惊讶的是，面对如此庞大的转基因阵容，美国人对此知之甚少。 最近，该机构进行了一项提出转基因食品相关问题的问卷调查，但吃了10年转基因食品的美国人无法回答。 只有不到半数的人知道转基因食品将在超市销售，有一半以上的人错误地认为超市的冷冻鸡也是转基因食品。