“海尔厨电逆势上扬与领域形成“剪刀差””

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2019年初，各行业和公司纷纷发布年度总结，为新年快速发展战略规划提供参考。 其中，从厨房电领域总结近年来的增长趋势来看，海尔的厨房电和领域形成了鲜明的剪刀差:年领域整体爆冷下跌2.7%，海尔厨房电配置高端套餐逆势增长49.07%。

数据显示，年上半年，海尔的厨房电增长超过了整个区域，形成了剪刀差。 此后，全年领域增长13.8%，海尔厨房电增长21.8%。 年领域增加了13.4%。 海尔菜增加了40.9%。 年领域-2.7%，海尔厨房电增长49.07%，剪刀差明显加大趋势。 特别是年，领域多年来首次出现负增长，海尔厨电持续逆转，差距达到多年来最大值。

作为家具配套产业，厨房电器领域的增长与宏观经济和房地产市场密切相关。 从宏观环境来看，近年来经济放缓，厨电领域增长放缓。 并且，房地产调控政策逐渐落地，特别是年，房地产调控政策进一步升级，房企融资环境继续收紧，对整个厨电领域产生较大影响，出现负增长。

但是，在领域出现负增长，受到高端产品的欢迎。 京东家电年双11数据显示，中高端家电和改善型家电迅速增长。 海尔厨电凭借多年的高端配套配置、智慧大成夹克升级等，海尔厨电实现全年累计增长49.07%。 不仅如此，卡萨帝厨房电力累计增长185%，统率厨房电力累计增长164%。 海尔在厨房实现了所有的逆势增长。

如中国家电研究院副院长葛丰亮的拆解分析，“总体形势不容乐观，但费用升级趋势不变，人们的费用诉求不断扩大，新的个性化费用诉求不断形成，市场和公司面临新的挑战。” 很明显，在冬天下，以创造顾客价值为公司核心竞争力的公司将更具特色。

据悉，海尔厨电将通过cosmoplat平台，让全球客户的全过程参与产品设计、研发、生产等各个过程。 同时，与五大全球企业品牌资源、五大全球研发中心、五大全球制造基地合作，打造烟草、火炉、熄、烧、蒸、微波炉、冰箱、洗碗机、酒柜等11大品种的产品系列，配套使用

而海尔的防干燥燃气灶、风幕8°油烟机、光波巴氏消毒柜等产品，引领原创科技，处理客户忘记救火、油烟逃逸、臭氧消毒排毒等痛点，让客户安全健康。

多年来，海尔坚持“人合一”管理模式的指导，以客户为中心进行产品研发和服务完善，在领域增长放缓或下滑的情况下保持了较高的增长。 海尔美食以新的品牌形象、产品体系、核心竞争力，推动着厨电产业的新升级。